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【ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜】まるでツリーを彩るような、甘美なオーナメントを味わう「クリスマスアフタヌーンティー」10月4日(土)12:00より予約開始

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公開: 2025/10/02 更新: 2025/10/06
【ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜】まるでツリーを彩るような、甘美なオーナメントを味わう「クリスマスアフタヌーンティー」10月4日(土)12:00より予約開始

THE KAHALA Loungeにて、2025年11月1日(土)より期間限定でご提供

リゾートトラスト株式会社

2025年10月2日 11時31分

Timeless Luxury – 時を忘れ、時を越え、時を刻む – をブランドコンセプトにする、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜(所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 / 総支配人:阿部 泰年)では、2025年11月1日(土)〜12月25日(木)の期間限定で、「クリスマスアフタヌーンティー」をTHE KAHALA Loungeにてご提供。予約受付を、10月4日(土)12:00より開始いたします。

THE KAHALA Loungeで好評をいただいている季節のアフタヌーンティーの11月からのテーマはクリスマス。立冬を迎え、冬の足音がそっと響き始めるこの時期にふさわしい、煌びやかなスイーツがそろいます。サンタクロースの帽子をモチーフに、艶やかな赤色のムース中に赤い果実を閉じ込めた「ルージュ」や、パイナップルをかたどったバニラ風味のクッキーで、バナナクリームをサンドした「サブレ・ザ・カハラ」は、まるでツリーを彩るオーナメントのよう。セイボリーには、松阪牛や、キャビアなど、クリスマスにふさわしい華やかな食材を使い、ときめきがほどける、甘美な昼下がりを演出いたします。

「クリスマスアフタヌーンティー」概要 ※数量限定、完全予約制

メニュー

  • 上段:ジュレ ポワール / ハワイアンドーナッツ マラサダ / カヌレ・ド・ボルドー / クイニーアマン 大塚スタイル
  • 中段:タルト カラメル ノワ / ルージュ / サブレ・ザ・カハラ
  • 下段:コンソメジュレとカリフラワーのヴルーテ キャヴィアリ キャビアとフレーバーオイル / スコットランド産アトランティックサーモンとホタテのタルタル ソースエイグレット / 生ハムグリッシーニとクリームチーズのムース / 独自の調理法で加工した松阪牛フィレのインダイレクトロティ“シグネチャーサンド”

※写真は2名様分の盛り付け例です。

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クリスマスケーキ

素材の持ち味を生かした3種のケーキが登場。精緻に重ねた幾層もの味わいや、華やかな細工、伝統を大切にするクラシックな技法が、フェスティブシーズンの特別な高揚感を演出いたします。

ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜について

ハワイ・ホノルルで60年以上にわたり世界各国の要人に愛され続けている「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」のグローバル展開第一弾として2020年9月に横浜・みなとみらいで開業。「Timeless Luxury 時を忘れ、時を超え、時を刻む。」をブランドコンセプトに、豊かさの本質とは何かを余すことなく追求し、皆様を“OHANA(私達の大切な仲間)”としてお迎えいたします。

光と影をモダンに表現した「クリスタルモダン」をデザインコンセプトに、横浜・みなとみらい地区では最大級の47㎡以上を誇る広々としたスタンダードルームを含む全146室の客室、活気あふれる3つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える宴会施設、極上の空間で心身をリフレッシュさせるSPAなど、充実した施設を備えています。

https://thekahala.jp/yokohama/

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