日本人は1週間に何杯コーヒーを飲む？｜10.05杯のうち7.28杯は家、カフェは0.22杯

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コーヒーは1日に何杯飲むのがふつうなのか。全日本コーヒー協会が2年に一度おこなっている「コーヒーの需要動向に関する基本調査」に、その数字があります。

最新は2024年度の第22回調査。2024年10月に12歳から79歳までの4,000人に聞いたもので、結果は2025年5月に公表されました。1人が1週間に飲むコーヒーは10.05杯。1日にならすと1.44杯です。

どこで飲んでいるか

おもしろいのは内訳のほうです。10.05杯を飲む場所で分けると、こうなります。

• 家庭　7.28杯
• 職場・学校　1.57杯
• その他（自動販売機・乗り物など）　0.75杯
• 喫茶店・コーヒーショップ　0.22杯
• レストラン・ファストフード　0.15杯

7割強が家で飲まれています。いっぽう喫茶店やコーヒーショップは週に0.22杯。5週間に1杯ちょっと、という計算です。

この数字は、カフェが減っているという話ではありません。コーヒーはふだん家で飲むもので、店で飲む一杯は別枠にあるということです。週に1回あるかないかの一杯だから、どの店に入るかを選ぶ意味がある、と読むこともできます。

※飲用場所が不明の回答も含まれるため、内訳の合計は10.05杯とぴったり一致しません。

いちばん飲まれているのはインスタント

種類別に分けると、上から順にこうなります。

種類	1週間あたり
インスタントコーヒー	3.83杯
レギュラーコーヒー	3.55杯
リキッドコーヒー	1.76杯
缶コーヒー	0.91杯

豆や粉から淹れるレギュラーコーヒーと、お湯を注ぐインスタントがほぼ並んでいます。家で7.28杯という数字と重ねると、この2つが日常の大半を占めているのが見えてきます。

年代が上がるほど杯数は増える

年代別・男女別では、上の年代ほど多くなります。

年代	男性	女性
18〜24歳	7.38杯	3.36杯
25〜39歳	8.53杯	6.79杯
40〜59歳	12.19杯	9.41杯
60歳以上	12.22杯	12.12杯

60歳以上は男女ともに12杯を超え、差もほとんどありません。1日に1.7杯ほどの計算になります。

「よく飲む」と答えた人が5割を超えるのはコーヒーだけ

同じ調査では、13種類の飲みものについて飲用率も聞いています。コーヒーを「よく飲む」と答えた人は50.0%。「時々飲む」の24.3%を足すと74.3%になります。

「よく飲む」が5割を超えたのは、13種類のなかでコーヒーだけです。2位は牛乳の36.3%、次いで日本茶のペットボトル32.7%、日本茶のリーフ32.6%と続きます。

ちなみに「よく飲む＋時々飲む」の合計では、日本茶のペットボトルが77.4%でコーヒーを上回ります。広く飲まれているのはお茶、毎日の習慣になっているのはコーヒー、という分かれ方です。

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過去の調査と並べて比べられない理由

この調査は2004年から続いていますが、年ごとの数字を時系列でつなげて見ることはできません。協会自身が資料に注記しています。

理由は調査のやり方が変わったからです。2018年までは調査員が訪問する個別面接、2020年は郵送、2022年からはWEB調査。聞き方が変われば答えも変わるので、10.05杯という数字を過去の11杯台と直接比べても意味がありません。

比べるなら同じやり方どうしに限られます。個別面接だった2004年から2018年のなかでは2014年の11.13杯が最も多く、WEB調査になってからは2022年10.60杯、2024年10.05杯の2点があるだけです。

よくある質問（FAQ）

Q. 日本人は1週間に何杯コーヒーを飲んでいますか？

10.05杯です（全日本コーヒー協会 2024年度調査）。1日にならすと1.44杯にあたります。12〜79歳の4,000人が対象で、コーヒーを飲まない人も分母に含まれています。

Q. どこで飲んでいる人が多いですか？

家庭が7.28杯でいちばん多く、職場・学校が1.57杯と続きます。喫茶店・コーヒーショップは0.22杯です。

Q. インスタントとレギュラーはどちらが多く飲まれていますか？

インスタントが3.83杯、レギュラーが3.55杯で、インスタントがわずかに上回ります。次いでリキッドコーヒー1.76杯、缶コーヒー0.91杯です。

Q. 何歳くらいの人がいちばん飲んでいますか？

60歳以上です。男性12.22杯、女性12.12杯で、男女差もほとんどありません。

Q. この調査はいつ行われていますか？

2年に一度、10月に実施されています。最新は2024年10月の第22回調査で、公表は2025年5月でした。

まとめ

日本の1人あたりのコーヒーは、1週間に10.05杯。そのうち7.28杯は家で、喫茶店やコーヒーショップで飲むのは0.22杯です。種類ではインスタント3.83杯とレギュラー3.55杯がほぼ並び、年代が上がるほど杯数は増えて60歳以上は12杯を超えます。「よく飲む」と答えた人が5割を超える飲みものは、13種類のなかでコーヒーだけでした。家の一杯が日常を支えていて、店の一杯はその外にある。数字で見ると、そういう役割分担になっています。

参考サイト

• https://coffee.ajca.or.jp/wordpress/wp-content/uploads/2025/08/data-inyouchosa-2024.pdf ｜ 全日本コーヒー協会「日本のコーヒーの飲用状況」（コーヒーの需要動向に関する基本調査）
• https://coffee.ajca.or.jp/wordpress/wp-content/uploads/2025/08/data-juyodoko-gaiyo2024.pdf ｜ 全日本コーヒー協会「コーヒーの需要動向に関する基本調査 2024年度 第22回調査（概要）」
• https://coffee.ajca.or.jp/data/survey/ ｜ 全日本コーヒー協会「需要動向調査」一覧